Meat based Protein may put men at greater risk of death - New Reports 2024
 |
| Meat based Protein may put men at greater risk of death - New Reports 2024 |
अगर आप भी मांस प्रेमी है तो ध्यान दें। यदि इस नवीनतम अध्ययन के निष्कर्षों पर विश्वास किया जाए, तो पशु प्रोटीन से भरपूर आहार पुरुषों को जल्दी मौत के जोखिम में डाल सकता है। अध्ययन 'अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन' में प्रकाशित हुआ था। अध्ययन में कहा गया है कि जिन पुरुषों ने पादप-आधारित आहार पर पशु प्रोटीन को प्राथमिकता दी, उनमें अधिक संतुलित आहार रखने वाले पुरुषों की तुलना में 20 वर्षों तक मृत्यु का अधिक जोखिम रहा।
बहुत सारे अध्ययन किये गए हैं जिन्होंने पौधे-आधारित आहार के संभावित लाभों पर चर्चा की है। इस अध्ययन से पता चला है कि जिन पुरुषों के प्रोटीन का स्रोत पशु आधारित था उनमें मृत्यु का खतरा 23 प्रतिशत अधिक था। शोध में भाग लेने वालों में मुख्य रूप से लाल मांस का सेवन था। अध्ययन में भाग लेने वाले पुरुषों की औसत आयु 53 वर्ष थी।
निष्कर्षों से यह भी पता चला कि आहार प्रोटीन का उच्च समग्र सेवन उन पुरुषों में मृत्यु के अधिक जोखिम से जुड़ा था, जिन्हें अध्ययन की शुरुआत में टाइप -2 मधुमेह, हृदय रोग या कैंसर का पता चला था। हालांकि, उन्हें इन बीमारियों के बिना पुरुषों में एक समान जुड़ाव नहीं मिला।
अध्ययन ने अनुवर्ती के दौरान मृत्यु दर के साथ आहार प्रोटीन और प्रोटीन स्रोतों के संघों का विश्लेषण करने की कोशिश की। टीम ने अन्य जीवन शैली कारकों और आहार की आदतों के लिए नियंत्रित किया। उन्होंने इस तथ्य को भी सुनिश्चित किया कि पौधों से भरपूर प्रोटीन खाने वालों ने एक स्वस्थ आहार का पालन किया।
ऑस्ट्रेलिया में शाकाहारी या पौधे आधारित आहार का पालन करने वाले लोगों की संख्या तेजी से बढ़ रही है, विशेषज्ञों का कहना है कि शाकाहार वास्तव में लंबे समय में मांस आधारित आहार से अधिक स्वस्थ हो सकता है।
पहले, शोधकर्ताओं ने पाया कि रेड मीट (और प्रोसेस्ड मीट) कैंसर, सामान्य भड़काऊ आंत्र की स्थिति का कारण बनता है, और समय से पहले मौत का जोखिम उठाता है।
उच्च प्रोटीन का सेवन, चाहे जानवर- या पौधे-आधारित, अध्ययन की शुरुआत में टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग या कैंसर वाले व्यक्तियों में मृत्यु के अधिक जोखिम से जुड़ा था। उच्च प्रोटीन का सेवन स्वस्थ लोगों के लिए मृत्यु के जोखिम में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ नहीं लग रहा था।
इसलिए यदि आप आज एक लंबा और स्वस्थ जीवन जीने के लिए तैयार हैं, तो आज ही अपने आहार से मांस छोड़ें। प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के साथ जुड़ें जो प्राकृतिक प्रोटीन पर आधारित हैं।